O hibisco, uma planta oriental, vem se tornando cada vez mais conhecido no Brasil por suas propriedades nutricionais e funcionais. Entre os modos de consumo, o chá de hibisco é a maneira mais prática de aproveitar esses benefícios.
O chá de hibisco é feito a partir do cálice da planta, mas pode ser aproveitado por inteiro. Como as folhas do hibisco podem ser adicionadas em saladas, o caule está muito presente na culinária do nordeste brasileiro.
“É uma planta composta principalmente por vitaminas, antioxidantes e químicos, sem presença significativa de carboidratos e gordura em sua composição”, explica a nutricionista Mônica Stockler.
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Benefícios do chá de hibisco
O chá de hibisco é rico em cálcio e também contém boa quantidade de polissacarídeos, que pode reduzir os níveis de glicose e frutose no sangue e ajudar na prevenção de diabetes.
Outros benefícios do chá de hibisco são melhorias no funcionamento intestinal, redução da pressão arterial, diminuição dos níveis de lipídios totais, colesterol e triglicerídeos.
Entre as substâncias presentes no chá de hibisco estão:
- Magnésio;
- Niacina (vitamina B3);
- Riboflavina (vitamina B2);
- Vitamina C;
- Ferro;
Betacarotenos; - Ácidos (como o tartárico, succínico, málico, oxálico e elétrico);
- Fibras alimentares;
- Pectinas (mais de 3%).
A bebida também possui antioxidantes, como a flavanona, que pode causar o organismo e combater os radicais livres, que causa danos às células do corpo e pode levar a doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e até mesmo o câncer. Evite o consumo de açúcar.
Auxílio no emagrecimento
Para quem deseja emagrecer, o chá de hibisco pode ajudar a diminuir a retenção de retenção. A vitamina C age com a pressão na parede dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação.
Chá de hibisco associado ao exercício físico
Os efeitos do chá podem ser potencializados com a prática de exercícios. O ideal é consumir antes de fazer o treino. Ele, no entanto, não deve substituir o consumo de água ao longo da atividade e ao fim dela.
Apesar dos benefícios do chá de hibisco, o consumo excessivo, especialmente para quem pratica esportes, pode causar problemas. Por isso, é importante consultar com nutricionista, que pode elaborar um plano alimentar equilibrado e recomendar uma quantidade de consumo.
Contraindicações
Pessoas com problemas renais, mulheres com planos de engravidar, gestantes ou que estão em período de amamentação e pessoas com pressão alta que fazem tratamento por meio de medicamentos devem evitar a ingestão de chá.
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